Thông tin liên hệ
25/02/2025
Admin
Tầm quan trọng của công thức pha espresso Trong thế giới cà phê, mỗi tách espresso không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là kết quả của sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật, thiết bị và hiểu biết về chiết xuất. Để đảm bảo mỗi shot espresso đạt chất lượng […]
22/02/2025
Admin
Nhằm giúp các thí sinh có sự chuẩn bị tốt nhất cho Vietnam National Barista Championship 2025 (VNBC 2025), Ban Tổ Chức trân trọng mời các thí sinh và những ai quan tâm đến cuộc thi tham gia workshop đặc biệt với nhiều nội dung thiết thực. Nội dung workshop Tại buổi workshop, người tham […]
15/02/2025
Admin
Máy pha cà phê chuyên nghiệp BFC là một trong những thiết bị quan trọng giúp tạo ra những ly espresso chất lượng. Để duy trì hiệu suất ổn định và kéo dài tuổi thọ máy, việc vệ sinh định kỳ là vô cùng cần thiết. Trong bài viết này, Kiến Nam Barista sẽ hướng […]
12/02/2025
Admin
Ngành cà phê Việt Nam đang bước vào một trong những sự kiện quan trọng nhất trong năm – triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025, diễn ra từ ngày 18 đến 20 tháng 3 năm 2025. Trong khuôn khổ sự kiện, hai cuộc thi Vietnam Barista Competition (VBC) và Vietnam Aromaster Championship (VAC) sẽ […]
07/02/2025
Admin
Sau kỳ nghỉ Tết dài ngày, việc vệ sinh máy pha cà phê là điều cần thiết để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định, kéo dài tuổi thọ và giữ chất lượng cà phê thơm ngon. Dưới đây là các bước vệ sinh cơ bản bạn nên thực hiện: 1. Vệ sinh nhóm […]
21/01/2025
Admin
Kính gửi Quý Khách Hàng và Đối Tác, Công ty TNHH TM XNK Kiến Nam – Kiến Nam Barista xin trân trọng thông báo lịch nghỉ Tết Âm Lịch 2025 như sau: Thời gian nghỉ: Từ ngày 26/01/2025 (Thứ Hai). Thời gian làm việc lại: Từ ngày 03/02/2025 (Thứ Hai). Kiến Nam Barista chân thành […]
13/01/2025
Admin
Saigon Winter Spectacular 2024 đã khép lại với thành công rực rỡ, đánh dấu một sự kiện ý nghĩa cho ngành cà phê tại Việt Nam. Kiến Nam Barista vinh dự đồng hành cùng sự kiện này, mang đến những trải nghiệm đặc biệt và các giải pháp thiết bị cà phê tiên tiến. TRÌNH […]
13/09/2024
Admin
Trong thị trường cà phê hiện nay, máy pha cà phê đã trở thành thiết bị không thể thiếu, đặc biệt đối với các chuỗi cà phê. Những dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp giúp tạo ra những tách cà phê có hương vị tuyệt hảo, đồng thời mang lại hiệu quả cao cho […]
13/09/2024
Admin
Trong cupping, Balance hay “cân bằng” đề cập đến mối quan hệ giữa bốn loại thuộc tính trước đó: Flavor, Aftertaste, Acidity và Body. Lý tưởng nhất là bốn thuộc tính này hiện diện ở mức độ hài hòa. Nếu một thuộc tính nào đó bị thiếu hoặc chiếm ưu thế nghiêm trọng hoặc đáng […]
Tiếng Việt
English
