Tin tức
03/04/2024
Admin

THÔNG BÁO WORKSHOP CHO THÍ SINH VNBC VÀ VNBrC

Để giúp các thí sinh khởi động và cập nhật các thông tin đầy đủ nhất, ban tổ chức CafeShow và Kiến Nam Barista thân mời thí sinh và các bạn quan tâm đến hai cuộc thi Vietnam Nat’l Barista Championship 2024 và Vietnam Nat’l Brewers Cup 2024 đến tham dự buổi Workshop!

Workshop là cơ hội cho các Barista cập nhật Luật thi đấu mới nhất và tham gia hỏi đáp trực tiếp với khách mời và ban tổ chức cuộc thi. Bên cạnh đó, thí sinh sẽ nhận được thông báo lịch trình, địa điểm tổ chức vòng loại, bán kết và chung kết của VNBC & VNBrC 2024.

Quan trọng nhất là thí sinh sẽ được trải nghiệm và tìm hiểu về máy pha cà phê, máy xay cà phê sử dụng chính thức cho cuộc thi. Điều này mang lại lợi thế rất lớn cho màn trình diễn của các thí sinh.

Workshop sẽ diễn ra vào:

VNBC: [9:30 – 11:30] SÁNG ngày 06/04/2024 (Thứ bảy)

VNBrC: [14:00 – 16:00] CHIỀU ngày 06/04/2024 (Thứ bảy)

Địa điểm: Kiến Nam Barista – 105 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh, TP. HCM

KIẾN NAM BARISTA HÂN HẠNH ĐỒNG HÀNH CÙNG CÁC THÍ SINH TRONG CUỘC THI VNBC, VNBrC, ALAB DIỄN RA TẠI CAFESHOW 2024

Giải pha chế Quốc gia: Vietnam National Barista Championship (VNBC) và Vietnam National Brewers Cup (VNBrC) là hai giải thưởng độc quyền tại Cafe Show Vietnam được World Coffee Event (WCE) chứng nhận, Quán quân của mỗi giải sẽ đại diện Việt Nam đi thi đấu thế giới vào năm sau.

Giải pha chế Châu Á: Asia Latte Art Battle (ALAB), một sân chơi với concept hoàn toàn mới, chào đón các Barista từ khắp mọi nền văn hóa trên thế giới về đây tham gia thử thách, cùng cọ xát và học hỏi.

KIẾN NAM BARISTA

  • Văn phòng: 81 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, HCM
  • Chi Nhánh: 65 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline: 0905 555 909

Tin tức liên quan

28/02/2025
Admin

BUỔI WORKSHOP VNBC 2025: KHỞI ĐỘNG HÀNH TRÌNH CHINH PHỤC ĐỈNH CAO CÀ PHÊ

Vừa qua, trong khuôn khổ cuộc thi Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2025, buổi workshop đã diễn ra thành công rực rỡ, thu hút sự tham gia của đông đảo thí sinh cùng các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Đây không chỉ là cơ hội để các barista làm quen với cuộc thi mà […]

25/02/2025
Admin

HƯỚNG DẪN HIỆU CHỈNH CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ ESPRESSO HOÀN HẢO

Tầm quan trọng của công thức pha espresso Trong thế giới cà phê, mỗi tách espresso không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là kết quả của sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật, thiết bị và hiểu biết về chiết xuất. Để đảm bảo mỗi shot espresso đạt chất lượng […]

22/02/2025
Admin

Workshop Đặc Biệt Dành Cho Thí Sinh VNBC 2025

Nhằm giúp các thí sinh có sự chuẩn bị tốt nhất cho Vietnam National Barista Championship 2025 (VNBC 2025), Ban Tổ Chức trân trọng mời các thí sinh và những ai quan tâm đến cuộc thi tham gia workshop đặc biệt với nhiều nội dung thiết thực. Nội dung workshop Tại buổi workshop, người tham […]

15/02/2025
Admin

Hướng Dẫn Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp BFC Đúng Cách

Máy pha cà phê chuyên nghiệp BFC là một trong những thiết bị quan trọng giúp tạo ra những ly espresso chất lượng. Để duy trì hiệu suất ổn định và kéo dài tuổi thọ máy, việc vệ sinh định kỳ là vô cùng cần thiết. Trong bài viết này, Kiến Nam Barista sẽ hướng […]

12/02/2025
Admin

KIẾN NAM BARISTA ĐỒNG HÀNH CÙNG VIETNAM BARISTA COMPETITION & VIETNAM AROMASTER CHAMPIONSHIP 2025

Ngành cà phê Việt Nam đang bước vào một trong những sự kiện quan trọng nhất trong năm – triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025, diễn ra từ ngày 18 đến 20 tháng 3 năm 2025. Trong khuôn khổ sự kiện, hai cuộc thi Vietnam Barista Competition (VBC) và Vietnam Aromaster Championship (VAC) sẽ […]

07/02/2025
Admin

HƯỚNG DẪN VỆ SINH MÁY PHA CÀ PHÊ SAU KÌ NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN 2025

Sau kỳ nghỉ Tết dài ngày, việc vệ sinh máy pha cà phê là điều cần thiết để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định, kéo dài tuổi thọ và giữ chất lượng cà phê thơm ngon. Dưới đây là các bước vệ sinh cơ bản bạn nên thực hiện: 1. Vệ sinh nhóm […]

Đăng ký để nhận thông tin

Về sản phẩm & tin tức từ Kiến Nam Barista