Máy Pha Cà Phê La Marzocco Strada X 1GR

La Marzocco Strada X 1GR (1 Group) là phiên bản một họng pha đỉnh cao thuộc thế hệ Strada thứ hai mới nhất từ thương hiệu La Marzocco. Đây là cỗ máy được thiết kế tối tân nhằm đưa toàn bộ sức mạnh công nghệ của dòng máy flagship thương mại 2-3 group thu nhỏ lại vào một thân máy độc bản, phục vụ hoàn hảo cho các phòng Lab thử nghiệm hạt (Cupping Lab), các quầy bar specialty tinh gọn hoặc những home-barista xa xỉ tại gia.

• Chiết xuất dựa trên khối lượng (Mass-Based Profiling): Đi kèm cân điện tử tích hợp dưới khay thoát nước. Máy sử dụng thuật toán dự đoán khối lượng độc quyền để tự động điều chỉnh áp suất bơm thời gian thực dựa theo lượng nước chảy ra trong tách, đảm bảo lặp lại hồ sơ hương vị chuẩn xác 100%.
• Cơ chế gài tay pha thẳng (Straight-in Portafilter): Loại bỏ hoàn toàn thao tác xoay vặn cổ tay truyền thống. Barista chỉ cần đẩy thẳng tay pha vào họng, giúp giảm chấn thương cơ học và tránh làm xê dịch hay rã bánh cà phê (puck damage). 
• Công nghệ bão hòa thông minh (Smart Saturation): Máy tự động kiểm soát giai đoạn tiền chiết xuất (pre-infusion) dựa trên cảm biến áp suất ngược, giúp toàn bộ bánh cà phê ngậm đủ nước hoàn toàn trước khi bơm tăng áp, triệt tiêu lỗi chiết xuất không đều (channeling). 
• Hệ thống xả hơi tự động (Steam Flush): Tự động xả nước và vệ sinh lưới lọc ngay sau khi tháo tay pha, tối giản quy trình và giữ họng pha luôn sạch dầu cà phê.
• Bơm độc lập biến thiên: Tích hợp một motor bơm áp suất riêng biệt bên trong thân máy nhỏ gọn, cho phép thiết lập và chạy các profile áp suất phức tạp tùy biến từ 0 đến 12 bar.