Máy pha cà phê La Marzocco Strada S 2Gr

526.500.000 vnđ

Giá trên chưa bao gồm VAT
Hãng sản xuất: La Marzocco
Xuất xứ: Italy
Bảo hành: 1 năm

Liên hệ ngay

Danh mục: Máy pha cà phê chuyên nghiệp La Marzocco

Máy Pha Cà Phê La Marzocco Strada S 2Gr

La Marzocco Strada S 2Gr (2 Group) là dòng máy thế hệ thứ hai (second generation) thuộc bộ sưu tập Strada danh tiếng của La Marzocco. Khác với bản Strada EP chuyên về cần gạt kiểm soát áp suất thủ công, Strada S tập trung vào sự ổn định, tối ưu hóa quy trình làm việc và tự động hóa định lượng (Auto-Volumetric) dành cho các quán cà phê bận rộn.

Các điểm nâng cấp cải tiến của dòng Strada S

Thiết kế thân thấp (Low-Profile): Chiều cao máy được hạ thấp (50 cm) giúp khay hâm tách “thả nổi” về phía sau, tăng không gian tương tác trực tiếp và cởi mở giữa barista với khách hàng.
Định lượng tự động (AV – Auto-Volumetric): Hỗ trợ lập trình tối đa 3 mức định lượng (doses) trên mỗi họng pha, kết hợp tùy chọn tích hợp cân điện tử (cấu hình ABR) giúp chiết xuất chuẩn xác theo khối lượng chất lỏng.
Vòi đánh sữa Pro Touch: Hệ thống vòi hơi cách nhiệt chống bỏng tối ưu, đi kèm van điều chỉnh hơi nước dạng cần gạt tỉ lệ (Proportional steam valve) giúp kiểm soát lực đánh sữa mịn và nhanh.
Kết nối IoT (Wi-Fi/Bluetooth): Tích hợp sẵn mô-đun Wi-Fi kết nối trực tiếp với ứng dụng La Marzocco Pro App để theo dõi thông số, cài đặt và nâng cấp phần mềm từ xa.
Tự động đo thể tích đảm bảo độ lặp lại và tính nhất quán trong cài đặt âm lượng cao.
Nồi hơi bão hòa độc lập: Nồi hơi bão hòa riêng biệt cho mỗi đầu nhóm cho phép barista tối ưu hóa nhiệt độ cho từng loại cà phê, đảm bảo độ ổn định nhiệt.
Tùy chọn tích hợp cân điện tử (ABR): Phiên bản Strada S ABR sở hữu hệ thống cân điện tử ẩn hoàn toàn dưới khay nhỏ giọt, giúp máy tự động ngắt dòng chảy chuẩn xác theo khối lượng (Mass-based) thay vì chỉ đo lưu lượng nước thông thường.
Van hơi tỷ lệ & Vòi Pro Touch: Hệ thống vòi đánh sữa 2 lớp cách nhiệt chống bỏng an toàn (luôn mát khi chạm vào). Kết hợp với van kích hoạt dạng cần gạt tỉ lệ (Proportional steam valve) giúp barista kiểm soát lực hơi cực kỳ mịn và nhanh.
Ống tiết lưu Ruby chống bám cặn: Hệ thống ống nước bên trong tích hợp các đầu tiết lưu bằng chất liệu ruby tổng hợp, giúp hạn chế tối đa tình trạng đóng cặn canxi và ăn mòn hóa học.

Màu sắc:	Đen - Thép không gỉ
Boiler cà phê:	2.6 lít
Boiler chính:	8.2 lít
Điện áp:	220-240V/50-60Hz
Công suất:	4,800 – 5,666 W
Kích thước:	830 x 690 x 500mm
Trọng lượng:	94 kg
Áp lực bơm:	19 bar