Tin tức
21/03/2024
Admin

GIỚI THIỆU VỀ TRIỂN LÃM CAFE SHOW 2024

TRIỂN LÃM CAFE SHOW LÀ GÌ?

Triển Lãm Quốc Tế Cà Phê Tại Việt Nam 2024 – Vietnam Int’l Cafe Show 2024 nằm trong chuỗi triển lãm thương mại về cà phê được tổ chức tại Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam bởi công ty Exporum, Hàn Quốc.

Cafe Show được tổ chức lần đầu tiên năm 2002 tại Seoul và từ đó liên tục cải tiến để trở thành vị trí vững chắc trên thị trường cà phê tại Hàn Quốc và Châu Á. Seoul Int’l Cafe Show hiện thu hút 580 đơn vị tham gia đến từ 40 quốc gia và 151,000 khách tham quan đến từ 76 quốc gia cũng như tự hào là triển lãm có quy mô nhất trong số các sự kiện cà phê chuyên ngành tại khu vực Châu Á. Với thành công tại Seoul, Cafe Show bắt đầu mở rộng phạm vi ra quốc tế từ năm 2013 và đạt được những kết quả tốt tại mỗi quốc gia. Cafe Show hiện được tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh, Bắc Kinh và Thượng Hải cũng như tại Seoul và được công nhận là ‘Sự kiện cà phê Số 1 Châu Á.

Cũng có mặt tại Seoul Int’l Cafe Show là Diễn Đàn Lãnh Đạo Cà Phê Thế Giới (WCLF) với mục đích chia sẻ kiến thức và ý tưởng cho nền công nghiệp cà phê hiện tại. Bằng cách chia sẻ những quan điểm giá trị về nền cà phê toàn cầu thông qua WCLF, sứ mệnh của Cafe Show là trở thành triển lãm thương mại hàng đầu thế giới, dẫn dắt nền công nghiệp cà phê hiện tại cũng như trong tương lai.

Năm 2019, Vietnam Int’I Cafe Show đã diễn ra thành công khi thu hút 234 đơn vị tham gia đến từ 16 quốc gia và 28,965 lượt khách tham quan. Công ty Exporum Vietnam cũng là đơn vị duy nhất tại Việt Nam được chứng nhận bởi World Coffee Events (WCE), tổ chức giải pha chế cà phê cấp Quốc gia Vietnam National Barista & Latte Art Championship.

Tiếp nối thành công của triển lãm tại thành phố Hồ Chí Minh, Triển Lãm Quốc Tế Cà Phê Tại Việt Nam 2024 – Vietnam Int’l Cafe Show 2024 sẽ tiếp tục là sự kiện quy tụ các doanh nghiệp thuộc nhiều lĩnh vực trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống trong nước và quốc tế. Đồng thời, triển lãm là diễn đàn rộng lớn để trao đổi học hỏi kiến thức cũng như tạo dựng nhiều cơ hội quý báu để hợp tác kinh doanh, giao kết thương mại.

Đến tham quan mua sắm tại triển lãm Cafe Show Vietnam 2024, khách tham quan không chỉ được tìm hiểu về nhiều sản phẩm cà phê chất lượng mà còn thích thú khi được thưởng thức hương vị độc đáo của nhiều loại thức uống, bánh ngọt ở ngay các gian hàng triển lãm.

CAFE SHOW – A CUP OF THE WORLD

VIETNAM INT’L CAFE SHOW 2024 dự kiến thu hút hơn 35.000 lượt khách tham quan chuyên ngành là các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực thu mua, quản lý nhà hàng khách sạn, resorts, các chuỗi kinh doanh ngành F&B, hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện ích, đại lý phân phối tại Việt Nam và các nước trên thế giới..

Triển lãm sẽ có sự góp mặt của trên 400 gian hàng đến từ hơn 100 thương hiệu Cafe hàng đầu trong và ngoài nước, là nơi hội tụ các ngành hàng Cà phê, Trà, Thức uống, Bánh ngọt, Nguyên liệu, Máy móc & Thiết bị pha chế, Ngành Nhà Hàng – Khách Sạn, Tráng miệng, Nội thất quán Cafe, Nhượng quyền & Khởi nghiệp,…

Tại triển lãm, bên cạnh các sản phẩm cà phê chất lượng, khách tham quan còn được trực tiếp thưởng thức các sản phẩm cà phê thơm ngon đẳng cấp thế giới, ngắm các mẫu nội thất quán cà phê với nhiều phong cách độc đáo, các máy móc thiết bị sản xuất và chế biến cà phê tiên tiến nhất trên thế giới hiện nay.

Ngoài ra trong khuôn khổ triển lãm sẽ diễn ra các cuộc thi về pha chế VIETNAM NATIONAL BARISTA CHAMPIONSHIP, VIETNAM NATIONAL BREWERS CUP, ASIA LATTE ART BATTLE hứa hẹn sẽ là nơi quy tụ các tài năng pha chế hàng đầu Việt Nam sẽ tranh tài, pha chế những công thức riêng rất hấp dẫn cho thực khách tham quan.

CÁC SỰ KIỆN SONG HÀNH

Vietnam Nat’l Barista Championship (VNBC)

VIETNAM NATIONAL BARISTA CHAMPIONSHIP (VNBC) là cuộc thi thường niên do Hiệp hội Cà phê thế giới (WCE) chứng nhận. Sự kiện này quy tụ những barista xuất sắc nhất Việt Nam để tranh tài và phô diễn kỹ năng của họ.

VNBC là sân chơi lý tưởng để những người đam mê cà phê cùng tôn vinh nghệ thuật pha chế. Đây là một sự kiện vừa truyền cảm hứng vừa tạo động lực, luôn diễn ra trong không khí sôi động. Nhà vô địch VNBC 2024 sẽ đại diện Việt Nam tham dự WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2025.

Vietnam Nat’l Brewers Cup (VNBrC)

Cuộc thi độc quyền lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam được chứng nhận bởi World Coffee Event (WCE). Vietnam National Brewers Cup được tổ chức nhằm mục đích đề cao và tìm kiếm những Barista có kỹ năng trong lĩnh vực pha cà phê thủ công xuất sắc nhất. Nhà vô địch VNBrC sẽ tranh tài tại World Brewers Cup vào năm 2025.

Vietnam Nat’l Latte Art Championship (VNLC)

Vietnam National Latte Art Championship (VNLC) là cuộc thi Latte Art được chứng nhận bởi World Coffee Event (WCE) và liên kết với Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA). Cafe Show Vietnam nỗ lực kết nối cộng đồng cà phê toàn cầu bằng cách tạo ra một sân chơi cho sự cạnh tranh, đào tạo và truyền cảm hứng.

Mục tiêu của Cafe Show Vietnam là tạo ra một môi trường để các barista thể hiện kỹ năng đổ sữa tạo hình nghệ thuật trên nền cà phê, qua đó nâng tầm nghề pha chế đồ uống. Nhà vô địch VNLC sẽ đại diện Việt Nam tranh tài tại World Latte Art Championship.

Asia Latte Art Battle (ALAB)

Asia Latte Art Battle là phiên bản mới của giải đấu dành cho các Barista khắp Châu Á.

Thông qua các vòng thi online và offline, tạo cơ hội cho các Barista trong nước và quốc tế giao lưu, cạnh tranh và học hỏi lẫn nhau.

Cuộc thi nhằm mục đích quảng bá văn hóa cà phê và tôn vinh các Barista, nơi mọi kỹ năng và tài năng đều được chia sẻ và nâng cao từ nhiều nền tảng khác nhau.

KHU VỰC TRIỂN LÃM CỦA CAFE SHOW 2024

Vietnam Bar & Spirit Show, 2024 (VNBS)

Triển lãm Quốc tế về Đồ uống Vietnam Bar & Spirit Show diễn ra thường niên tại TP.HCM.

Sự kiện này là cơ hội tuyệt vời để người tham dự cập nhật các xu hướng và sản phẩm mới nhất trong ngành đồ uống, đồng thời kết nối với các chuyên gia hàng đầu.

Triển lãm quy tụ nhiều thương hiệu bia, rượu mạnh và các chuyên gia trong ngành. Hãy tham gia cùng chúng tôi để khám phá thế giới đồ uống hấp dẫn tại Việt Nam.

Vietnam Int’l Tea Show, 2024 (VNTS)

Triển lãm Vietnam Int’l Tea Show là sự kiện chuyên ngành trà đầu tiên diễn ra tại TP.HCM.

Triển lãm này nhằm giới thiệu trà Việt Nam đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Đồng thời, nâng tầm giá trị văn hóa thưởng trà và ngành công nghiệp trà Việt Nam cũng như toàn cầu.

Triển lãm quy tụ nhiều thương hiệu trà uy tín cùng các chuyên gia trong lĩnh vực. Hãy cùng khám phá thế giới văn hóa thưởng trà đặc sắc từ các quốc gia trên thế giới.

THÔNG TIN CHUNG VỀ CAFE SHOW 2024

–        Thời gian: Ngày 9 tháng 5 (Thứ Năm) ~ 11 tháng 5 (Thứ Bảy), năm 2024

–        Giờ mở cửa: 9:00 ~ 17:00

–        Địa điểm: Sảnh A – SECC, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

–        Sản phẩm trưng bày: Cà phê, Trà và Bánh ngọt, Món tráng miệng, Sôcôla, Dịch vụ ăn uống, Nhượng quyền thương mại & Khởi nghiệp, Nội thất, Kem, Nguyên liệu, Thiết bị nhà bếp, Máy móc & thiết bị, Giải pháp thanh toán di động, Đóng gói, Nguyên vật liệu thô, Hệ thống bán lẻ, Dịch vụ vệ sinh, Halal

KIẾN NAM BARISTA

  • Văn phòng: 81 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, HCM
  • Chi Nhánh: 65 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Hotline: 0905 555 909

Tin tức liên quan

16/04/2024
Admin

NÊN SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP HAY TỰ ĐỘNG KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ

Máy pha cà phê đóng vai trò không thể phủ nhận trong mỗi quán cà phê. Chúng là công cụ quan trọng để tạo ra những tách cà phê ngon, thơm và đậm đà, đồng thời phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và thuận tiện. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều […]

16/04/2024
Admin

VÌ SAO MÁY NÉN CÀ PHÊ TỰ ĐỘNG NGÀY CÀNG ĐƯỢC ƯA CHUỘNG?

TẠI SAO PHẢI NÉN CÀ PHÊ KHI BẮT ĐẦU PHA? Nhiệm vụ quan trọng của việc nén cà phê là tạo ra một lớp bột cà phê mịn, đồng nhất và chặt chẽ trong filter basket để tạo ra một lực đều trên toàn bề mặt cà phê khi áp suất cao từ máy pha […]

08/04/2024
Admin

TỔNG KẾT WORKSHOP VNBC & VNBrC 2024

Vào ngày 06/04/2024 vừa qua, để giúp các thí sinh khởi động và cập nhật các thông tin đầy đủ nhất, ban tổ chức CafeShow 2024 đã có 1 buổi workshop để thông báo thông tin liên quan cũng như giúp các thí sinh tìm hiểu và làm quen với máy pha và máy xay […]

03/04/2024
Admin

THÔNG BÁO WORKSHOP CHO THÍ SINH VNBC VÀ VNBrC

Để giúp các thí sinh khởi động và cập nhật các thông tin đầy đủ nhất, ban tổ chức CafeShow và Kiến Nam Barista thân mời thí sinh và các bạn quan tâm đến hai cuộc thi Vietnam Nat’l Barista Championship 2024 và Vietnam Nat’l Brewers Cup 2024 đến tham dự buổi Workshop! Workshop là […]

02/04/2024
Admin

GIỚI THIỆU VỀ CUỘC THI ALAB 2024

CREATE YOUR MASTERPIECE WITH ALAB Asia Latte Art Battle (ALAB) là phiên bản mới của giải đấu dành cho tất cả Barista khu vực Châu Á. Thông qua các giai đoạn online và offline, chúng tôi tạo cơ hội cho các Barista trong nước và quốc tế cùng nhau cạnh tranh và thách thức lẫn […]

02/04/2024
Admin

GIỚI THIỆU VỀ CUỘC THI VNBrC

WHERE BARISTAS COMPETE TO SERVE THE CUP OF THE WORLD! Triển Lãm Quốc Tế Cà Phê Tại Việt Nam 2024 – Vietnam Int’l Cafe Show 2024 nằm trong chuỗi triển lãm thương mại về cà phê được tổ chức tại Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam bởi công ty Exporum, Hàn Quốc. Cafe Show […]

Đăng ký để nhận thông tin

Về sản phẩm & tin tức từ Kiến Nam Barista